方便面作坊基本走上正轨，就缺一个管事儿的，福宝想了想，决定让大伯娘先来管着。

因为暂时作坊里做工的都是女人，贸然用个男管事不太好。而且赵氏为人爽利，这几个月在学堂里也认识了好些字，尤其是算数，算得又快又准。

现在，酿酒作坊，方便面作坊，调料作坊都已经正式开工，除了调料作坊每隔三天由张三贵带着不同的孩子过去对账以外，其他作坊张家的孩子们照例每天下午去各个作坊里记账的记账，对账的对账。

“请问，福宝县主在家吗？”

这天早上，福宝刚起来，感觉还昏昏沉沉没睡醒呢，就听到一个声音从院外传来。

她歪头一看，原来是乔掌柜。

“乔掌柜早啊，我在。”福宝软糯糯的回答道。

刘氏听到动静已经到门口把人迎了进来，“乔掌柜来了？快请进！”

“哎，好，好！冒昧上门，多有打扰。”乔掌柜满脸堆笑的进了院子，跟刘氏寒暄着。

等到了福宝跟前，赶紧作揖，“见过福宝县主！”

福宝不在意的摆了摆手，“乔掌柜坐，有事嘛？”

她还没吃饭呢？也不知道这乔掌柜这么早上门有啥事儿。

乔掌柜并没有坐下，而是在一旁弓着身子道:“县主，前几天我和内人来吃席，觉得您家菜的味道可真的是一绝，不管荤菜素菜都做得很好吃。冒昧上门就是想来问问是咱们小河村有手艺过人之人还是您家有啥秘方？”

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